Меню

Томат Настенька – классика сибирской селекции: характеристики сорта + советы по выращиванию

Неприхотливый детерминантный сорт
Настенька относится к детерминантным неприхотливым томатам с великолепными вкусовыми качествами

Настенька — легендарный розовый томат для открытого грунта, который знают далеко за пределами России. Он есть в коллекциях многих овощеводов.

Это беспроигрышный вариант для начинающих и продвинутых огородников. В сложных условиях, при любой погоде и климате Настенька дает стабильный урожай около 10-12 кг/м2. Помидоров завязывается много, они крупные и за свой вкус получают высший балл от самых взыскательных дегустаторов.

Описание сорта

Надежный сортовой томат, проверенный годами. Включен в Госреестр РФ в 2008 году. Допущен к выращиванию в ЛПХ во всех регионах России, в том числе на Урале и в Сибири.

Культура совмещает такие свойства как раннеспелость, крупноплодность и холодостойкость.

Оригинаторы:

  • ООО Агрофирма «Семена Алтая»;
  • ИП «Кондаков Сергей Николаевич»
  • ООО «Центр селекционных технологий»

Авторы: М.А.Котельникова и С.Н.Кондаков.

Обратите внимание!

Представители Агрофирмы «Семена Алтая» предупреждают, что, в связи с популярностью сорта, на рынке семян есть много подделок и замен с похожими названиями (Настя, Настюша, Настена и т.д.). Поэтому тем, кто впервые выращивает культуру, стоит обратить внимание на внешний вид куста и соответствие заявленным характеристикам.

Пакетик с семенами Настеньки от "Семена Алтая"

Описание оригинального томата Настенька:

  • Розовоплодный, кистевой сорт. Помидоры округло-вытянутой формы, массой 176-300 г. По структуре мякоти похожи на Бычье сердце.
  • Срок созревания — среднеспелый, 110-115 дней от всходов до плодоношения.
  • Тип роста — детерминантный. Куст штамбовый, низкий – до 70 см.
  • Период плодоношения — длительный, с середины лета и до поздней осени.
  • Томат неприхотлив, вынослив, устойчив к болезням. Листья от жары не скручивает. Куст быстро восстанавливается после экстремальных погодных условий. Есть чувствительность к переувлажнению, при избыточных поливах плоды трескаются.
  • Простой для выращивания. Агротехника возможна без пасынкования, обрезки листьев и контроля роста. В открытом грунте формируют в 1-2 стебля, в теплицах можно вести в 3-4 стебля.

Внешний вид

Настеньку легко отличить по характерной листве уже на рассадном этапе. Если у других томатов листья просто зеленые, то у Настеньки голубовато-изумрудные, с заметным пушком по листу.

Еще одно отличие — кусты в рассаде не вытягиваются.

Взрослый куст толстоногий и низкорослый, устойчивый как дерево. По виду аккуратный и крепкий. Стебель плотный. Листья для культуры достаточно мясистые, с четкими прожилками, поверхность чуть морщинистая по краю.

Высота в теплице 70-90 см, на открытой грядке до 60 см.

Соцветие простое. Растение завязывает первую кисть после 6-7 листа, все последующие – через 2-3 листа.

Урожайность

В открытом грунте в кистях формируется по 3-6 помидоров, в теплицах может быть и больше — от 4 до 8 штук.

В описании Госреестра селекционных достижений урожайность томата Настенька не слишком велика – 2 кг/м2. Однако по отзывам огородников и характеристикам, которые дают производители, этот показатель намного выше и достигает 12 кг/м2. В среднем, на открытой грядке можно собрать 2,5-3 кг с куста, а в теплицах —  3,5-4,5 кг. Ниже представлено фото с плодоносящими кустами Настеньки, по которым можно оценить реальную урожайность сорта.

Настенька - урожайный и крупноплодный сорт
Настенька, благодаря своей урожайности и крупноплодности, является одним из любимых сортов многих огородников

Качество помидоров, вкус

Сорт Настенька способен создать интригу, потому что куст вяжет помидоры разной формы. Все зависит от того, как растут томаты и хватает ли им освещения.

Возможные варианты:

  • округло-вытянутая (форма, заявленная производителем);
  • сердцевидная;
  • цилиндрическая;
  • округлая.
Помидоры могут быть и почти круглыми
Помидоры могут быть и почти круглыми, даже в одной кисти форма плодов может варьироваться

В любом случае у большинства помидорок в районе плодоножки небольшая ребристость (будто чуть присборены).

Спелые томаты красновато-розового цвета, ближе к оттенку «американский розовый».

По размеру и массе плоды тоже разные.

Вес от минимального до максимального:

  • минимальный — около 130-150 г (ближе к концу лета);
  • средняя масса плода — 250 г на открытой грядке и около 300 в теплице (середина сезона);
  • максимальный вес — до 400 г в условиях ОГ, и 500-600 г в теплице.

Плодов с большим весом единицы, это скорее исключение. Формируются на нижних кистях. Если вести куст в 2-3 стебля и удалять часть соцветий, то есть шанс получить несколько томатов в максимальном весе.

Помидоры мясистые, сладкие, по вкусу на 5 баллов из 5. Мякоть средней плотности, сочная и сахаристая.

 

Плоды томата Настенька на весах
Обычно плоды Настеньки весят до 300 г

Краткая характеристика плодов:

  • форма — цилиндрическая, округло-вытянутая;
  • масса — от 130 до 300 г, отдельные плоды до 500 г;
  • кожица — тонкая, плотная, с восковым блеском;
  • плодоножка — небольшая, без сочленения;
  • окрас — розовый;
  • плод — многокамерный, 6-10 мелких семенных гнезд, семян мало;
  • мякоть — средней плотности, мясистая, сочная;
  • вкус — отличный, сладкий;
  • аромат — яркий, насыщенный.

Использование плодов

По вкусу и структуре Настенька — идеальный салатный томат. Исключительно хорош в свежем виде.

По назначению — ближе к универсальному. Один из лучших сортов для соусов. Из этих помидоров получится и сок, и паста.

Урожай консервируют в переработанном виде. Небольшие плоды годятся и для цельноплодных зимних заготовок.

Мякоть Настеньки мясистая, сочная, сладкая
Мякоть Настеньки мясистая, сочная, сладкая

Правила хранения

Помидоры на пике спелости долго не пролежат — в квартире от 3 до 5 дней. Бурые и чуть недозревшие плоды хранятся 10-14 дней после сбора. Томаты технической спелости дозаривают в тепле, потом переносят в прохладное помещение.

Условия хранения мясистых томатов:

  • влажность помещения до 80 %, температура +12…15 °С, без доступа света;
  • плоды только сухие, не мыть;
  • укладывать плодоножкой вверх, в один слой.

Где выращивать для лучшего результата

Благодаря своей выносливости, Настенька считается одним из лучших томатов для открытого грунта даже для регионов с коротким летом.

Тепличные условия также подходят для этого сорта. Под укрытием помидоры будут чуть крупнее огородных, а урожай немного выше.

Особенности выращивания: посадка и уход

У семян Настеньки отличная всхожесть, а рассада коренастая и не вытягивается. Если результат другой, значит семена плохого качества. Лучшими будут те, которым от 2 до 4 лет.

Стандартный рассадный этап для среднеспелых сортов:

  1. Посев под пленку — на влажную, утрамбованную землю по схеме 2х2 см, глубина заделки 0,5 см;
  2. До прорастания семян емкость с посевами содержат при температуре +25 °С;
  3. После появления всходов температуру понижают до +15 °С, выдерживают неделю;
  4. Далее – обеспечивают тепло +20 °С, световой день 12 часов, поливы до легкой влажности грунта.
  5. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев.
  6. Перед высадкой закалка 5 дней. У готовой рассады по 7 листьев и одна цветочная кисть.

Высадка на грядку по схеме 40х40 см. Среднесуточная температура воздуха +12…15 °С, грунт на глубину штыка лопаты прогрет до +12 °С. Сажают к вечеру. Кусты заглубляют до нижних листьев. Землю у стебля приминают и поливают. Первые 5 дней томаты затеняют от агрессивного солнца.

Кустики сорта штамбовые, мощные, с крепкими стеблями
Кустики сорта штамбовые, мощные, с крепкими стеблями

Рекомендации по уходу

Чтобы сорт раскрыл свой максимальный потенциал важно организовать правильный полив и грамотное питание. Кусты подвязывают к опоре.

Поливы

Слабое место сорта — чувствительность к переувлажнению. Крупные плоды округлой формы могут потрескаться.

Но это бывает лишь в 2 случаях:

  • если после засухи начались длительные дожди;
  • огородником практикуются редкие и обильные поливы.

Правильный режим — давать воду чаще и средней нормой. После налива плодов объем воды постепенно уменьшать.

Культуру поливают только под корень, до 10 утра, теплой, отстоянной водой.

Питание

Календарь подкормок от всходов до созревания плодов:

  1. Первая подкормка — дают почти сразу после всходов. Состав: 2 г аммиачной селитры, 10 г простого суперфосфата, 5 г сернокислого калия. Суперфосфат развести в 300 мл горячей воды и дать постоять ночь. Потом вылить в большую емкость, добавить селитру и калий, долить теплой воды до объема в 3л, перемешать и применить. Разовый полив под корень. Если рассады мало, то раствора готовить меньше.
  2. Вторая подкормка — за 2 недели до высадки в грунт, когда уже есть 6-7 листьев. Тем же составом.
  3. Третья подкормка — через 10-14 дней после высадки. Полное комплексное удобрение с малым количеством азота. Можно «Плантафид», «Fertika Люкс» или «Kristalon», все с NPK 20:20:20.
  4. Четвертая подкормка — когда начинается налив плодов. Это может быть монофосфат калия или «Плантафид» с NPK 0:25:25, 0:15:45.

Подвязка

Выполняется через 10-14 дней после высадки.

Простой вариант — колышек рядом с каждым кустом. Высота палок для подвязки на 30 см больше максимальной высоты куста. Их втыкают в землю на 20 см. Расстояние от стебля до опоры — 10 см. Подвязывают мягким шнуром. Петля у стебля свободная.

Устойчивость к заболеваниям и погодным условиям

Настенька шикарно плодоносит в теплице, даже когда очень жарко и спокойно выносит сибирские условия в открытом грунте. Сорт устойчив к холодам, перепаду температур, сильной жаре и засухе.

Плотные листья выручают в плохих погодных условиях. Хорошо удерживают влагу в засушливый период. Закрывают кисти от дождя. Мелкий град их не пробивает. При высокой температуре лист всегда будет прямым, фотосинтез эффективным, а плоды сладкими. Стебель толстый и во время сильного ветра куст стоит крепко.

Растение быстро восстанавливается после повреждений.

У томата высокая и длительная надежность в отношении фитофтороза, вертициллеза, альтернариоза и мучнистой росы. Средняя устойчивость к мозаике.

Положительные и отрицательные качества

Достоинства:

  • отличный вкус и качество плодов;
  • высокая устойчивость к болезням;
  • широкая география выращивания;
  • повышенная устойчивость к сложным погодным условиям;
  • длительный период плодоношения;
  • неприхотливость и простая агротехника;
  • хорошая урожайность.

Недостатки:

  • чувствительность к переливам.

Видео

Предлагаем вашему вниманию еще один короткий ролик от производителя — компании «Семена Алтая». В нем представитель агрофирмы подробно расскажет об особенностях сорта Настенька:

Отзывы

Томаты у меня в открытом грунте. Настеньку сажаю 4 года подряд. Доволен и рекомендую всем. При наших дождях и поливать не надо. Землю удобряю под зиму и в сезон 2-3 подкормки. Помидоры превосходные. Самые крупные по 280-310 г, в среднем до 200. Внуки их обожают.

Геннадий, г. Белёв

Настеньку у нас по дачам все сажают. Салатные мясистые сорта часто проблемными бывают. А тут погода не задалась, дождей нет, но Настенька всегда урожаем выручает. Помидоры прям вкуснющие, сладкие. Куст устойчивый, но к опоре подвязать надо. Засуху спокойно переносит. Растет почти без присмотра.

Инга, г. Оренбург

Настенька сорт давно известный. Уж сколько лет сажаю из своих семян. Рассада всегда крепкая, приземистая, стебель не тянет. В огороде культура не хлопотная, выносливая. Помидоры сладкие и самые вкусные из всех, что довелось попробовать.

Людмила, Ростовская обл.

По-настоящему вкусные помидоры и в салат, и для переработки — это сорт Настенька. Крепкий томат под любые капризы погоды, с простым уходом — тоже Настенька. Стоит разок опробовать сорт и он обязательно войдет в список постоянных к посадке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, используйте только JPEG