Меню

Томат Настенька – классика сибирской селекции: характеристики сорта + советы по выращиванию

Неприхотливый детерминантный сорт
Сорт относится к детерминантным неприхотливым томатам с великолепными вкусовыми качествами

Настенька — легендарный розовый томат для открытого грунта, который знают далеко за пределами России. Он есть в коллекциях многих овощеводов.

Это беспроигрышный вариант для начинающих и продвинутых огородников. В сложных условиях, при любой погоде и климате Настенька дает стабильный урожай около 10-12 кг/м2. Помидоров завязывается много, они крупные и за свой вкус получают высший балл от самых взыскательных дегустаторов.

Описание сорта

Надежный сортовой томат, проверенный годами. Включен в Госреестр РФ в 2008 году. Допущен к выращиванию в ЛПХ во всех регионах России, в том числе на Урале и в Сибири.

Культура совмещает такие свойства как крупноплодность, урожайность и холодостойкость.

Оригинаторы:

  • ООО Агрофирма «Семена Алтая»;
  • ИП «Кондаков Сергей Николаевич»
  • ООО «Центр селекционных технологий»

Авторы: М.А.Котельникова и С.Н.Кондаков.

Обратите внимание!

Представители Агрофирмы «Семена Алтая» предупреждают, что, в связи с популярностью сорта, на рынке семян есть много подделок и замен с похожими названиями (Настя, Настюша, Настена и т.д.). Поэтому тем, кто впервые выращивает культуру, стоит обратить внимание на внешний вид куста и соответствие заявленным характеристикам.

Пакетик с семенами Настеньки от "Семена Алтая"

Описание оригинального томата Настенька:

  • Розовоплодный, кистевой сорт. Помидоры округло-вытянутой формы, массой 176-300 г. По структуре мякоти похожи на Бычье сердце.
  • Срок созревания — среднеспелый, 110-115 дней от всходов до плодоношения.
  • Тип роста — детерминантный (ограниченный в росте). Куст штамбовый, низкий – до 70 см.
  • Период плодоношения — длительный, с середины лета и до поздней осени.
  • Томат неприхотлив, вынослив, устойчив к болезням. Листья от жары не скручивает, быстро восстанавливается после похолоданий. Есть чувствительность к переувлажнению, при избыточных поливах плоды трескаются.
  • Простой для выращивания. Агротехника возможна без пасынкования, обрезки листьев и контроля роста. Для укрупнения плодов и их более раннего созревания огородники формируют культуру: на открытых грядках — в 3-4 стебля, в защищенном грунте — в 1-2.

Внешний вид

Настеньку легко отличить по характерной листве уже на рассадном этапе. Если у других томатов листья просто зеленые, то у Настеньки голубовато-изумрудные, с заметным пушком по листу.

Еще одно отличие — кусты в рассаде не вытягиваются.

Взрослый куст толстоногий и низкорослый, устойчивый как дерево. По виду аккуратный и крепкий. Стебель плотный. Листья для культуры достаточно мясистые, с четкими прожилками, поверхность чуть морщинистая по краю.

Высота в теплице 70-90 см, на открытой грядке до 60 см.

Соцветие простое. Растение завязывает первую кисть после 6-7 листа, все последующие – через 2-3 листа.

Урожайность

В открытом грунте в кистях формируется по 3-6 помидоров, в теплицах может быть и больше — от 4 до 8 штук.

В описании Госреестра селекционных достижений урожайность томата Настенька не слишком велика – 2 кг/м2. Однако по отзывам садоводов и характеристикам, которые дают производители, этот показатель намного выше и достигает 12 кг/м2. В среднем, на открытой грядке можно собрать 2,5-3 кг с куста, а в теплицах —  3,5-4,5 кг. Ниже представлено фото с плодоносящими кустами Настеньки, по которым можно оценить реальную урожайность сорта.

Настенька - урожайный и крупноплодный сорт
Настенька, благодаря своей урожайности и крупноплодности, является одним из любимых сортов многих огородников

Качество помидоров, вкус

Сорт способен создать интригу, потому что куст вяжет томаты разной формы. Все зависит от того, как они растут и хватает ли им освещения.

Возможные варианты:

  • округло-вытянутая (форма, заявленная производителем);
  • сердцевидная;
  • цилиндрическая;
  • округлая.
Читайте также:  Томат Кулема - новинка сибирской селекции: описание и правила ухода
Помидоры могут быть и почти круглыми
Помидоры могут быть и почти круглыми, даже в одной кисти форма плодов может варьироваться

В любом случае у большинства помидорок в районе плодоножки небольшая ребристость (будто чуть присборены).

Спелые томаты красновато-розового цвета, ближе к оттенку «американский розовый».

По размеру и массе плоды тоже разные.

Вес от минимального до максимального:

  • минимальный — около 130-150 г (ближе к концу лета);
  • средняя масса плода — 250 г на открытой грядке и около 300 в теплице (середина сезона);
  • максимальный вес — до 400 г в условиях ОГ, и 500-600 г в теплице.

Плодов с большим весом единицы, это скорее исключение. Формируются на верхних кистях. Если вести куст в 2-3 стебля и удалять часть соцветий, то есть шанс получить несколько экземпляров в максимальном весе.

Помидоры мясистые, сладкие, по вкусу на 5 баллов из 5. Мякоть средней плотности, сочная и сахаристая.

 

Плоды томата Настенька на весах
Обычно плоды Настеньки весят до 300 г

Краткая характеристика плодов:

  • форма — цилиндрическая, округло-вытянутая;
  • масса — от 130 до 300 г, отдельные плоды до 500 г;
  • кожица — тонкая, плотная, с восковым блеском;
  • плодоножка — небольшая, без сочленения;
  • окрас — розовый;
  • плод — многокамерный, 6-10 мелких семенных гнезд, семян мало;
  • мякоть — средней плотности, мясистая, сочная;
  • вкус — отличный, сладкий;
  • аромат — яркий, насыщенный.

Использование плодов

По вкусу и структуре Настенька — идеальный салатный томат. Исключительно хорош в свежем виде.

По назначению — ближе к универсальному. Один из лучших сортов для соусов. Из этих помидоров получится и сок, и паста.

Урожай консервируют в переработанном виде. Небольшие плоды годятся и для цельноплодных зимних заготовок.

Мякоть Настеньки мясистая, сочная, сладкая
Мякоть Настеньки на разрезе — мясистая, сочная, сладкая

Правила хранения

Помидоры на пике спелости долго не пролежат — в квартире от 3 до 5 дней.

Бурые и чуть недозревшие плоды хранятся 10-14 дней после сбора. Томаты технической спелости дозаривают в тепле, потом переносят в прохладное помещение.

Условия хранения мясистых томатов:

  • влажность помещения до 80 %, температура +12…15 °С, без доступа света;
  • плоды только сухие, не мыть;
  • укладывать плодоножкой вверх, в один слой.

Где выращивать для лучшего результата

Благодаря своей выносливости, Настенька считается одним из лучших томатов для открытого грунта даже для регионов с коротким летом.

Тепличные условия также подходят для этого сорта. Под укрытием помидоры будут чуть крупнее огородных, а урожай немного выше.

Особенности выращивания: посадка и уход

У семян Настеньки отличная всхожесть, а рассада коренастая и не вытягивается. Если результат другой, значит семена плохого качества. Лучшими будут те, которым от 2 до 4 лет.

Стандартный рассадный этап для среднеспелых сортов:

  1. Посев под пленку — на влажную, утрамбованную землю по схеме 2х2 см, глубина заделки 0,5 см;
  2. До прорастания семян емкость с посевами содержат при температуре +25 °С;
  3. После появления всходов температуру понижают до +15 °С, выдерживают неделю;
  4. Далее – обеспечивают тепло +20 °С, световой день 12 часов, поливы до легкой влажности грунта.
  5. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев.
  6. Перед высадкой закалка 5 дней. У готовой рассады по 7 листьев и одна цветочная кисть.

Высадка на грядку по схеме 40х40 см. Среднесуточная температура воздуха +12…15 °С, грунт на глубину штыка лопаты прогрет до +12 °С. Сажают к вечеру. Кусты заглубляют до нижних листьев. Землю у стебля приминают и поливают. Первые 5 дней томаты затеняют от агрессивного солнца.

Кустики сорта штамбовые, мощные, с крепкими стеблями
Кустики сорта невысокие, мощные, с крепкими стеблями

Рекомендации по уходу

Чтобы сорт раскрыл свой максимальный потенциал важно организовать правильный полив и грамотное питание. Кусты подвязывают к опоре.

Поливы

Слабое место сорта — чувствительность к переувлажнению. Крупные плоды округлой формы могут потрескаться.

Но это бывает лишь в 2 случаях:

  • если после засухи начались длительные дожди;
  • огородником практикуются редкие и обильные поливы.
Читайте также:  Томат Сердцеедка - сибирский сердцевидный сорт: описание и правила ухода

Правильный режим — давать воду чаще и средней нормой. После налива плодов объем воды постепенно уменьшать.

Культуру поливают только под корень, до 10 утра, теплой, отстоянной водой.

Питание

Календарь подкормок от всходов до созревания плодов:

  1. Первая подкормка — дают почти сразу после всходов. Состав: 2 г аммиачной селитры, 10 г простого суперфосфата, 5 г сернокислого калия. Суперфосфат развести в 300 мл горячей воды и дать постоять ночь. Потом вылить в большую емкость, добавить селитру и калий, долить теплой воды до объема в 3л, перемешать и применить. Разовый полив под корень. Если рассады мало, то раствора готовить меньше.
  2. Вторая подкормка — за 2 недели до высадки в грунт, когда уже есть 6-7 листьев. Тем же составом.
  3. Третья подкормка — через 10-14 дней после высадки. Полное комплексное удобрение с малым количеством азота. Можно «Плантафид», «Fertika Люкс» или «Kristalon», все с NPK 20:20:20.
  4. Четвертая подкормка — когда начинается налив плодов. Это может быть монофосфат калия или «Плантафид» с NPK 0:25:25, 0:15:45.

Подвязка

Выполняется через 10-14 дней после высадки.

Простой вариант — колышек рядом с каждым кустом. Высота палок для подвязки на 30 см больше максимальной высоты куста. Их втыкают в землю на 20 см. Расстояние от стебля до опоры — 10 см. Подвязывают мягким шнуром. Петля у стебля свободная.

Устойчивость к заболеваниям и погодным условиям

Настенька шикарно плодоносит в теплице, даже когда очень жарко и спокойно выносит сибирские условия в открытом грунте. Сорт устойчив к холодам, перепаду температур, сильной жаре и засухе.

Плотные листья выручают в плохих погодных условиях. Хорошо удерживают влагу в засушливый период. Закрывают кисти от дождя. Мелкий град их не пробивает. При высокой температуре лист всегда будет прямым, фотосинтез эффективным, а плоды сладкими. Стебель толстый и во время сильного ветра куст стоит крепко.

Растение быстро восстанавливается после повреждений.

У томата высокая и длительная надежность в отношении фитофтороза, вертициллеза, альтернариоза и мучнистой росы. Средняя устойчивость к мозаике.

Положительные и отрицательные качества

Достоинства:

  • отличный вкус и качество плодов;
  • высокая устойчивость к болезням;
  • широкая география выращивания;
  • повышенная устойчивость к сложным погодным условиям;
  • длительный период плодоношения;
  • неприхотливость и простая агротехника;
  • хорошая урожайность.

Недостатки:

  • чувствительность к переливам.

Отзывы

Томаты у меня в открытом грунте. Настеньку сажаю 4 года подряд. Доволен и рекомендую всем. При наших дождях и поливать не надо. Землю удобряю под зиму и в сезон 2-3 подкормки. Помидоры превосходные. Самые крупные по 280-310 г, в среднем до 200. Внуки их обожают.

Геннадий, г. Белёв

Настеньку у нас по дачам все сажают. Салатные мясистые сорта часто проблемными бывают. А тут погода не задалась, дождей нет, но Настенька всегда урожаем выручает. Помидоры прям вкуснющие, сладкие. Куст устойчивый, но к опоре подвязать надо. Засуху спокойно переносит. Растет почти без присмотра.

Инга, г. Оренбург

Настенька — сорт давно известный. Уж сколько лет сажаю из своих семян. Рассада всегда крепкая, приземистая, стебель не тянет. В огороде культура не хлопотная, выносливая. Помидоры сладкие и самые вкусные из всех, что довелось попробовать.

Людмила, Ростовская обл.

По-настоящему вкусные помидоры и в салат, и для переработки — это сорт Настенька. Крепкий томат под любые капризы погоды, с простым уходом — тоже Настенька. Стоит разок опробовать сорт и он обязательно войдет в список постоянных к посадке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, используйте только JPEG