Томат Настенька – классика сибирской селекции: характеристики сорта + советы по выращиванию

Настенька — легендарный розовый томат для открытого грунта, который знают далеко за пределами России. Он есть в коллекциях многих овощеводов.

Это беспроигрышный вариант для начинающих и продвинутых огородников. В сложных условиях, при любой погоде и климате Настенька дает стабильный урожай около 10-12 кг/м2. Помидоров завязывается много, они крупные и за свой вкус получают высший балл от самых взыскательных дегустаторов.

Описание сорта

Надежный сортовой томат, проверенный годами. Включен в Госреестр РФ в 2008 году. Допущен к выращиванию в ЛПХ во всех регионах России, в том числе на Урале и в Сибири.

Культура совмещает такие свойства как крупноплодность, урожайность и холодостойкость.

Оригинаторы:

• ООО Агрофирма «Семена Алтая»;
• ИП «Кондаков Сергей Николаевич»
• ООО «Центр селекционных технологий»

Авторы: М.А.Котельникова и С.Н.Кондаков.

Описание оригинального томата Настенька:

Внешний вид

Настеньку легко отличить по характерной листве уже на рассадном этапе. Если у других томатов листья просто зеленые, то у Настеньки голубовато-изумрудные, с заметным пушком по листу.

Еще одно отличие — кусты в рассаде не вытягиваются.

Взрослый куст толстоногий и низкорослый, устойчивый как дерево. По виду аккуратный и крепкий. Стебель плотный. Листья для культуры достаточно мясистые, с четкими прожилками, поверхность чуть морщинистая по краю.

Соцветие простое. Растение завязывает первую кисть после 6-7 листа, все последующие – через 2-3 листа.

Урожайность

В открытом грунте в кистях формируется по 3-6 помидоров, в теплицах может быть и больше — от 4 до 8 штук.

В описании Госреестра селекционных достижений урожайность томата Настенька не слишком велика – 2 кг/м2. Однако по отзывам садоводов и характеристикам, которые дают производители, этот показатель намного выше и достигает 12 кг/м2. В среднем, на открытой грядке можно собрать 2,5-3 кг с куста, а в теплицах —  3,5-4,5 кг. Ниже представлено фото с плодоносящими кустами Настеньки, по которым можно оценить реальную урожайность сорта.

Качество помидоров, вкус

Сорт способен создать интригу, потому что куст вяжет томаты разной формы. Все зависит от того, как они растут и хватает ли им освещения.

Возможные варианты:

• округло-вытянутая (форма, заявленная производителем);
• сердцевидная;
• цилиндрическая;
• округлая.

В любом случае у большинства помидорок в районе плодоножки небольшая ребристость (будто чуть присборены).

Спелые томаты красновато-розового цвета, ближе к оттенку «американский розовый».

По размеру и массе плоды тоже разные.

Вес от минимального до максимального:

• минимальный — около 130-150 г (ближе к концу лета);
• средняя масса плода — 250 г на открытой грядке и около 300 в теплице (середина сезона);
• максимальный вес — до 400 г в условиях ОГ, и 500-600 г в теплице.

Плодов с большим весом единицы, это скорее исключение. Формируются на верхних кистях. Если вести куст в 2-3 стебля и удалять часть соцветий, то есть шанс получить несколько экземпляров в максимальном весе.

Помидоры мясистые, сладкие, по вкусу на 5 баллов из 5. Мякоть средней плотности, сочная и сахаристая.

 

Краткая характеристика плодов:

Использование плодов

По вкусу и структуре Настенька — идеальный салатный томат. Исключительно хорош в свежем виде.

По назначению — ближе к универсальному. Один из лучших сортов для соусов. Из этих помидоров получится и сок, и паста.

Урожай консервируют в переработанном виде. Небольшие плоды годятся и для цельноплодных зимних заготовок.

Правила хранения

Помидоры на пике спелости долго не пролежат — в квартире от 3 до 5 дней.

Бурые и чуть недозревшие плоды хранятся 10-14 дней после сбора. Томаты технической спелости дозаривают в тепле, потом переносят в прохладное помещение.

Условия хранения мясистых томатов:

• влажность помещения до 80 %, температура +12…15 °С, без доступа света;
• плоды только сухие, не мыть;
• укладывать плодоножкой вверх, в один слой.

Где выращивать для лучшего результата

Благодаря своей выносливости, Настенька считается одним из лучших томатов для открытого грунта даже для регионов с коротким летом.

Тепличные условия также подходят для этого сорта. Под укрытием помидоры будут чуть крупнее огородных, а урожай немного выше.

Особенности выращивания: посадка и уход

У семян Настеньки отличная всхожесть, а рассада коренастая и не вытягивается. Если результат другой, значит семена плохого качества. Лучшими будут те, которым от 2 до 4 лет.

Стандартный рассадный этап для среднеспелых сортов:

1. Посев под пленку — на влажную, утрамбованную землю по схеме 2х2 см, глубина заделки 0,5 см;
2. До прорастания семян емкость с посевами содержат при температуре +25 °С;
3. После появления всходов температуру понижают до +15 °С, выдерживают неделю;
4. Далее – обеспечивают тепло +20 °С, световой день 12 часов, поливы до легкой влажности грунта.
5. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев.
6. Перед высадкой закалка 5 дней. У готовой рассады по 7 листьев и одна цветочная кисть.

Высадка на грядку по схеме 40х40 см. Среднесуточная температура воздуха +12…15 °С, грунт на глубину штыка лопаты прогрет до +12 °С. Сажают к вечеру. Кусты заглубляют до нижних листьев. Землю у стебля приминают и поливают. Первые 5 дней томаты затеняют от агрессивного солнца.

Рекомендации по уходу

Чтобы сорт раскрыл свой максимальный потенциал важно организовать правильный полив и грамотное питание. Кусты подвязывают к опоре.

Поливы

Слабое место сорта — чувствительность к переувлажнению. Крупные плоды округлой формы могут потрескаться.

Но это бывает лишь в 2 случаях:

• если после засухи начались длительные дожди;
• огородником практикуются редкие и обильные поливы.

Правильный режим — давать воду чаще и средней нормой. После налива плодов объем воды постепенно уменьшать.

Культуру поливают только под корень, до 10 утра, теплой, отстоянной водой.

Питание

Календарь подкормок от всходов до созревания плодов:

1. Первая подкормка — дают почти сразу после всходов. Состав: 2 г аммиачной селитры, 10 г простого суперфосфата, 5 г сернокислого калия. Суперфосфат развести в 300 мл горячей воды и дать постоять ночь. Потом вылить в большую емкость, добавить селитру и калий, долить теплой воды до объема в 3л, перемешать и применить. Разовый полив под корень. Если рассады мало, то раствора готовить меньше.
2. Вторая подкормка — за 2 недели до высадки в грунт, когда уже есть 6-7 листьев. Тем же составом.
3. Третья подкормка — через 10-14 дней после высадки. Полное комплексное удобрение с малым количеством азота. Можно «Плантафид», «Fertika Люкс» или «Kristalon», все с NPK 20:20:20.
4. Четвертая подкормка — когда начинается налив плодов. Это может быть монофосфат калия или «Плантафид» с NPK 0:25:25, 0:15:45.

Подвязка

Выполняется через 10-14 дней после высадки.

Простой вариант — колышек рядом с каждым кустом. Высота палок для подвязки на 30 см больше максимальной высоты куста. Их втыкают в землю на 20 см. Расстояние от стебля до опоры — 10 см. Подвязывают мягким шнуром. Петля у стебля свободная.

Устойчивость к заболеваниям и погодным условиям

Настенька шикарно плодоносит в теплице, даже когда очень жарко и спокойно выносит сибирские условия в открытом грунте. Сорт устойчив к холодам, перепаду температур, сильной жаре и засухе.

Плотные листья выручают в плохих погодных условиях. Хорошо удерживают влагу в засушливый период. Закрывают кисти от дождя. Мелкий град их не пробивает. При высокой температуре лист всегда будет прямым, фотосинтез эффективным, а плоды сладкими. Стебель толстый и во время сильного ветра куст стоит крепко.

Растение быстро восстанавливается после повреждений.

У томата высокая и длительная надежность в отношении фитофтороза, вертициллеза, альтернариоза и мучнистой росы. Средняя устойчивость к мозаике.

Положительные и отрицательные качества

Достоинства:

Недостатки:

Отзывы

По-настоящему вкусные помидоры и в салат, и для переработки — это сорт Настенька. Крепкий томат под любые капризы погоды, с простым уходом — тоже Настенька. Стоит разок опробовать сорт и он обязательно войдет в список постоянных к посадке.