![Неприхотливый детерминантный сорт Неприхотливый детерминантный сорт](https://cvetok-v-dome.ru/wp-content/uploads/2023/02/tomat-nastenka-1.jpg)
Настенька — легендарный розовый томат для открытого грунта, который знают далеко за пределами России. Он есть в коллекциях многих овощеводов.
Это беспроигрышный вариант для начинающих и продвинутых огородников. В сложных условиях, при любой погоде и климате Настенька дает стабильный урожай около 10-12 кг/м2. Помидоров завязывается много, они крупные и за свой вкус получают высший балл от самых взыскательных дегустаторов.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Внешний вид
- 3 Урожайность
- 4 Качество помидоров, вкус
- 5 Использование плодов
- 6 Правила хранения
- 7 Где выращивать для лучшего результата
- 8 Особенности выращивания: посадка и уход
- 9 Рекомендации по уходу
- 10 Устойчивость к заболеваниям и погодным условиям
- 11 Положительные и отрицательные качества
- 12 Отзывы
Описание сорта
Надежный сортовой томат, проверенный годами. Включен в Госреестр РФ в 2008 году. Допущен к выращиванию в ЛПХ во всех регионах России, в том числе на Урале и в Сибири.
Культура совмещает такие свойства как крупноплодность, урожайность и холодостойкость.
Оригинаторы:
- ООО Агрофирма «Семена Алтая»;
- ИП «Кондаков Сергей Николаевич»
- ООО «Центр селекционных технологий»
Авторы: М.А.Котельникова и С.Н.Кондаков.
Описание оригинального томата Настенька:
- Розовоплодный, кистевой сорт. Помидоры округло-вытянутой формы, массой 176-300 г. По структуре мякоти похожи на Бычье сердце.
- Срок созревания — среднеспелый, 110-115 дней от всходов до плодоношения.
- Тип роста — детерминантный (ограниченный в росте). Куст штамбовый, низкий – до 70 см.
- Период плодоношения — длительный, с середины лета и до поздней осени.
- Томат неприхотлив, вынослив, устойчив к болезням. Листья от жары не скручивает, быстро восстанавливается после похолоданий. Есть чувствительность к переувлажнению, при избыточных поливах плоды трескаются.
- Простой для выращивания. Агротехника возможна без пасынкования, обрезки листьев и контроля роста. Для укрупнения плодов и их более раннего созревания огородники формируют культуру: на открытых грядках — в 3-4 стебля, в защищенном грунте — в 1-2.
Внешний вид
Настеньку легко отличить по характерной листве уже на рассадном этапе. Если у других томатов листья просто зеленые, то у Настеньки голубовато-изумрудные, с заметным пушком по листу.
Еще одно отличие — кусты в рассаде не вытягиваются.
Взрослый куст толстоногий и низкорослый, устойчивый как дерево. По виду аккуратный и крепкий. Стебель плотный. Листья для культуры достаточно мясистые, с четкими прожилками, поверхность чуть морщинистая по краю.
Соцветие простое. Растение завязывает первую кисть после 6-7 листа, все последующие – через 2-3 листа.
Урожайность
В открытом грунте в кистях формируется по 3-6 помидоров, в теплицах может быть и больше — от 4 до 8 штук.
В описании Госреестра селекционных достижений урожайность томата Настенька не слишком велика – 2 кг/м2. Однако по отзывам садоводов и характеристикам, которые дают производители, этот показатель намного выше и достигает 12 кг/м2. В среднем, на открытой грядке можно собрать 2,5-3 кг с куста, а в теплицах — 3,5-4,5 кг. Ниже представлено фото с плодоносящими кустами Настеньки, по которым можно оценить реальную урожайность сорта.
![Настенька - урожайный и крупноплодный сорт Настенька - урожайный и крупноплодный сорт](https://cvetok-v-dome.ru/wp-content/uploads/2023/02/tomat-nastenka-3.jpg)
Качество помидоров, вкус
Сорт способен создать интригу, потому что куст вяжет томаты разной формы. Все зависит от того, как они растут и хватает ли им освещения.
Возможные варианты:
- округло-вытянутая (форма, заявленная производителем);
- сердцевидная;
- цилиндрическая;
- округлая.
![Помидоры могут быть и почти круглыми Помидоры могут быть и почти круглыми](https://cvetok-v-dome.ru/wp-content/uploads/2023/02/tomat-nastenka-8.jpg)
В любом случае у большинства помидорок в районе плодоножки небольшая ребристость (будто чуть присборены).
Спелые томаты красновато-розового цвета, ближе к оттенку «американский розовый».
По размеру и массе плоды тоже разные.
Вес от минимального до максимального:
- минимальный — около 130-150 г (ближе к концу лета);
- средняя масса плода — 250 г на открытой грядке и около 300 в теплице (середина сезона);
- максимальный вес — до 400 г в условиях ОГ, и 500-600 г в теплице.
Плодов с большим весом единицы, это скорее исключение. Формируются на верхних кистях. Если вести куст в 2-3 стебля и удалять часть соцветий, то есть шанс получить несколько экземпляров в максимальном весе.
Помидоры мясистые, сладкие, по вкусу на 5 баллов из 5. Мякоть средней плотности, сочная и сахаристая.
![Плоды томата Настенька на весах Плоды томата Настенька на весах](https://cvetok-v-dome.ru/wp-content/uploads/2023/02/tomat-nastenka-4.jpg)
Краткая характеристика плодов:
- форма — цилиндрическая, округло-вытянутая;
- масса — от 130 до 300 г, отдельные плоды до 500 г;
- кожица — тонкая, плотная, с восковым блеском;
- плодоножка — небольшая, без сочленения;
- окрас — розовый;
- плод — многокамерный, 6-10 мелких семенных гнезд, семян мало;
- мякоть — средней плотности, мясистая, сочная;
- вкус — отличный, сладкий;
- аромат — яркий, насыщенный.
Использование плодов
По вкусу и структуре Настенька — идеальный салатный томат. Исключительно хорош в свежем виде.
По назначению — ближе к универсальному. Один из лучших сортов для соусов. Из этих помидоров получится и сок, и паста.
Урожай консервируют в переработанном виде. Небольшие плоды годятся и для цельноплодных зимних заготовок.
![Мякоть Настеньки мясистая, сочная, сладкая Мякоть Настеньки мясистая, сочная, сладкая](https://cvetok-v-dome.ru/wp-content/uploads/2023/02/tomat-nastenka-5.jpg)
Правила хранения
Помидоры на пике спелости долго не пролежат — в квартире от 3 до 5 дней.
Бурые и чуть недозревшие плоды хранятся 10-14 дней после сбора. Томаты технической спелости дозаривают в тепле, потом переносят в прохладное помещение.
Условия хранения мясистых томатов:
- влажность помещения до 80 %, температура +12…15 °С, без доступа света;
- плоды только сухие, не мыть;
- укладывать плодоножкой вверх, в один слой.
Где выращивать для лучшего результата
Благодаря своей выносливости, Настенька считается одним из лучших томатов для открытого грунта даже для регионов с коротким летом.
Тепличные условия также подходят для этого сорта. Под укрытием помидоры будут чуть крупнее огородных, а урожай немного выше.
Особенности выращивания: посадка и уход
У семян Настеньки отличная всхожесть, а рассада коренастая и не вытягивается. Если результат другой, значит семена плохого качества. Лучшими будут те, которым от 2 до 4 лет.
Стандартный рассадный этап для среднеспелых сортов:
- Посев под пленку — на влажную, утрамбованную землю по схеме 2х2 см, глубина заделки 0,5 см;
- До прорастания семян емкость с посевами содержат при температуре +25 °С;
- После появления всходов температуру понижают до +15 °С, выдерживают неделю;
- Далее – обеспечивают тепло +20 °С, световой день 12 часов, поливы до легкой влажности грунта.
- Пикировка в фазе 2 настоящих листьев.
- Перед высадкой закалка 5 дней. У готовой рассады по 7 листьев и одна цветочная кисть.
Высадка на грядку по схеме 40х40 см. Среднесуточная температура воздуха +12…15 °С, грунт на глубину штыка лопаты прогрет до +12 °С. Сажают к вечеру. Кусты заглубляют до нижних листьев. Землю у стебля приминают и поливают. Первые 5 дней томаты затеняют от агрессивного солнца.
![Кустики сорта штамбовые, мощные, с крепкими стеблями Кустики сорта штамбовые, мощные, с крепкими стеблями](https://cvetok-v-dome.ru/wp-content/uploads/2023/02/tomat-nastenka-7.jpg)
Рекомендации по уходу
Чтобы сорт раскрыл свой максимальный потенциал важно организовать правильный полив и грамотное питание. Кусты подвязывают к опоре.
Поливы
Слабое место сорта — чувствительность к переувлажнению. Крупные плоды округлой формы могут потрескаться.
Но это бывает лишь в 2 случаях:
- если после засухи начались длительные дожди;
- огородником практикуются редкие и обильные поливы.
Правильный режим — давать воду чаще и средней нормой. После налива плодов объем воды постепенно уменьшать.
Культуру поливают только под корень, до 10 утра, теплой, отстоянной водой.
Питание
Календарь подкормок от всходов до созревания плодов:
- Первая подкормка — дают почти сразу после всходов. Состав: 2 г аммиачной селитры, 10 г простого суперфосфата, 5 г сернокислого калия. Суперфосфат развести в 300 мл горячей воды и дать постоять ночь. Потом вылить в большую емкость, добавить селитру и калий, долить теплой воды до объема в 3л, перемешать и применить. Разовый полив под корень. Если рассады мало, то раствора готовить меньше.
- Вторая подкормка — за 2 недели до высадки в грунт, когда уже есть 6-7 листьев. Тем же составом.
- Третья подкормка — через 10-14 дней после высадки. Полное комплексное удобрение с малым количеством азота. Можно «Плантафид», «Fertika Люкс» или «Kristalon», все с NPK 20:20:20.
- Четвертая подкормка — когда начинается налив плодов. Это может быть монофосфат калия или «Плантафид» с NPK 0:25:25, 0:15:45.
Подвязка
Выполняется через 10-14 дней после высадки.
Простой вариант — колышек рядом с каждым кустом. Высота палок для подвязки на 30 см больше максимальной высоты куста. Их втыкают в землю на 20 см. Расстояние от стебля до опоры — 10 см. Подвязывают мягким шнуром. Петля у стебля свободная.
Устойчивость к заболеваниям и погодным условиям
Настенька шикарно плодоносит в теплице, даже когда очень жарко и спокойно выносит сибирские условия в открытом грунте. Сорт устойчив к холодам, перепаду температур, сильной жаре и засухе.
Плотные листья выручают в плохих погодных условиях. Хорошо удерживают влагу в засушливый период. Закрывают кисти от дождя. Мелкий град их не пробивает. При высокой температуре лист всегда будет прямым, фотосинтез эффективным, а плоды сладкими. Стебель толстый и во время сильного ветра куст стоит крепко.
Растение быстро восстанавливается после повреждений.
У томата высокая и длительная надежность в отношении фитофтороза, вертициллеза, альтернариоза и мучнистой росы. Средняя устойчивость к мозаике.
Положительные и отрицательные качества
Достоинства:
- отличный вкус и качество плодов;
- высокая устойчивость к болезням;
- широкая география выращивания;
- повышенная устойчивость к сложным погодным условиям;
- длительный период плодоношения;
- неприхотливость и простая агротехника;
- хорошая урожайность.
Недостатки:
- чувствительность к переливам.
Отзывы
По-настоящему вкусные помидоры и в салат, и для переработки — это сорт Настенька. Крепкий томат под любые капризы погоды, с простым уходом — тоже Настенька. Стоит разок опробовать сорт и он обязательно войдет в список постоянных к посадке.