Меню

Ребристый томат Пузата хата: все про сорт и агротехнику выращивания

Томат Пузата хата - описание, характеристика

Томат Пузата хата — интересный раннеспелый сорт для ценителей крупноплодных ребристых помидоров со сладким вкусом. Характеризуется высокими и, что немаловажно, стабильными урожаями – 9-11 кг/м2.

Сорт очень популярный. Как правило, вырастив его хоть раз, огородник уже не может отказаться от необычных «мешочно-гармошечных» помидоров. И растение прописывается на грядках на постоянной основе.

Описание томата Пузата хата

Культура уже знакома огородникам и опробована в разных регионах России. Изначально предназначена для областей с умеренным и южным климатом.

В средней полосе этот томат обычно выращивают в теплицах. А на юге он сохраняет продуктивность и в открытом грунте.

Сорт получил свое название за необычную форму плодов — пузатых и ребристых, как сказочный домик. Но производитель предупреждает, что томаты могут менять форму в зависимости от условий выращивания.

Ребристые помидоры привлекают внимание
Ребристые помидоры всегда привлекают внимание. А у Пузатой хаты они еще и очень вкусные.

Характеристика и особенности:

  • Куст с индетерминантным ростом, высотой до 2 м. В теплице верхушку прищипывают после формирования 7-8 кистей, а в открытом грунте — на пятой кисти.
  • Созревает рано. От всходов до плодоношения проходит 103-110 дней. Плодоносит до конца осени. Помидоры собраны в небольших кистях и спеют по очереди. Томаты первого урожая чуть помельче остальных.
  • Средний вес плодов 200-300 г, максимальный — до 700 грамм.
  • Томаты не опадают и долго не перезревают на кусте. При капельном поливе вероятность растрескивания можно исключить.
  • Сорт чувствителен к минеральному фону почвы. Грамотная система питания влияет на урожайность и качество плодов.
  • В агротехнику входит подвязка кистей и стебля. Кусты периодически пасынкуют и удаляют нижние листья. В теплицах формируют в 1 стебель, а в открытом грунте – в 2.

Производители

Сорт вывели в 2012 году. Группой селекционеров руководил Владимир Качайник. Оригинатор — ООО «Агрофирма АЭЛИТА». В Госреестре РФ с 2013 года. Рекомендован для личных подсобных хозяйств.

В настоящее время семена томатов Пузата хата выпускают и другие компании: «Тимирязевский питомник», «Русский Огород-НК», GL SEEDS.

Пакетик с семенами томата Пузата хата

Внешний вид

Судя по характеристикам и фото, томат Пузата хата относится к индетерминантным, высокорослым растениям. В описании сорта указано, что его стандартная высота – до 2 м. Однако по отзывам огородников можно сделать вывод, что если не контролировать рост, то в теплице куст может вырасти еще выше – до 3 м.

Взрослое растение выглядит интересно: высокое, но листьев не очень много. Все среднего размера, классической для томата формы и ярко-зеленого цвета. Стебель мощный, ветвится не сильно. Но требует подвязки, так как большая масса плодов может привести к излому.

Цветки желтые, соцветия промежуточного типа, а плодоножка без сочленения. Кисти расположены через 4 листа. Первая формируется над пятым листом.

Кусты высокие, требуют подвязки
Кусты довольно высокие, с тяжелыми гроздьями плодов

Характеристики плодов

Сорт Пузата хата отличается уникальной формой помидоров. По описанию они похожи на тугие складчатые мешочки, расширяющиеся к низу. Бывают и плоскоокруглые томаты, сильно ребристые — по виду как тыква. Как правило, они неодномерные, некоторые получаются сдвоенными.

В разных условиях форма меняется. В теплице она ближе к идеалу. Если выращивать сорт в ОГ, помидоры могут быть более широкими, развернутыми, в виде овала.

Мякоть Пузатой хаты мясистая, плотная, при полном созревании становится зернистой и сахарной, как у арбуза. Вкус – сладкий, кислинка почти не ощущается. По пятибалльной шкале сахаристость на 4 балла.

Томаты многокамерные, с небольшим количеством семян. Хорошо наполнены, но иногда, на поперечном срезе, можно заметить несколько мелких пустот.

Базовые характеристики плодов:

  • аромат — яркий, насыщенно-томатный;
  • цвет — красный, с восковым блеском, без глянца;
  • форма — грушевидная;
  • поверхность — ребристая (от средней до сильной интенсивности);
  • размер плодоножки — средний;
  • мякоть — окрашена в розовый цвет, сочная, без воды, стенки толстые, внутри 6-12 семенных камер;
  • кожица — тонкая, прочная, не жесткая.
Читайте также:  Урожайная новинка - томат Йетина мать: обзор и описание сорта, агротехника выращивания
В томатах Пузатой хаты встречаются пустоты
В томатах сорта Пузата хата могут быть пустоты — между стенками и внутренней мякотью. Это особенность всех «ребристиков» и недостатком не является

Урожайность

Пузата хата завязывает плоды в течение всего сезона, то есть сорт характеризуется растянутым плодоношением.

Томаты крупные, тяжелые, в кистях от 3 до 5 штук. При размещении 3-4 растений на кв. метр можно собрать 9-11 кг помидоров. Если грамотно ухаживать за растением, урожайность будет не ниже заявленной производителем.

Сбор и применение урожая

Сладкие и сочные помидоры в первую очередь хороши для салатов. А сорт Пузата хата дает еще и красивые плоды с рельефным краем, которые отлично смотрятся в нарезке. Ломтики с поперечного среза не разваливаются, а мякоть просто тает во рту — то что надо для бутербродов и карпаччо.

Это томаты универсального назначения, рекомендованы для детского питания. В качестве быстрой закуски можно готовить малосольные ломтики, но консервировать цельноплодно непрактично.

Подходящие варианты переработки:

  • соки, пюре, томатная паста;
  • соусы (особенно сальса, кетчупы);
  • можно фаршировать, сушить и замораживать.

Томаты Пузатой хаты могут держаться на ветках вплоть до заморозков. В фазе молочной спелости хорошо дозариваются в домашних условиях.

Кожица на помидорах хоть и тонкая, но прочная — при перевозке урожай не портится.
Если хранить в темном и прохладном месте (+3 °С), томаты пролежат около месяца. Для хранения их снимают чуть недозревшими.

Сорт Пузата хата - очень урожайный
Сорт Пузата хата — высокопродуктивный, с одного куста за сезон можно собрать 3-4 кг крупных помидоров

Устойчивость к болезням

В дачной практике сорт томата Пузата хата показал неплохую устойчивость к основным болезням культуры.
У него иммунитет к вертициллезу, фитофтороз тоже редкость (совсем исключить нельзя, но стойкость высокая).

Самое слабое место в защите только к кладоспориозу.

Если проводить своевременную профилактику, кусты простоят весь сезон без болезней.
Растения обрабатывают 2-3 раза, в период вегетации, до того как томаты начнут спеть.

Устойчивость к погодным условиям

Пузата хата в любую жару будет активно завязывать плоды. Но переохлаждение и резкие перепады температур переживает тяжело. Нестабильная температура во время массового цветения может спровоцировать изменение формы томатов.

Растения чувствительны к количеству света. Сорт скороспелый, но некоторые овощеводы заметили, что первые томаты созревают на 2 недели позднее заявленного срока. Такое случается в регионах с коротким световым днем. Недостаток освещения влияет и на вкус плодов. Чтобы исправить ситуацию, в теплицах кусты досвечивают (там, где это необходимо).

Сравнение Пузатой хаты с похожими сортами

Есть и другие сорта ребристых томатов. Для сравнения возьмем несколько похожих.

название сорта масса плодов

(г)

урожайность

(кг/м²)

срок созревания

(дни)

тип роста/высота
Пузата хата 200-300 9-11 100-110 индет./до 2 м
Американский ребристый 250-300 9-12 115-125 дет./1,5 м
Сто пудов 170-250 8,5-9 110-115 индет./1,7-2 м
Японский краб 250-350 10-12 110-115 индет./до 2 м
Грибное лукошко 250-300 8-10 100-110 индет./1.5-2 м
Инжир красный 350-450 20-22 105-110 индет./1,7-2 м
Красные дольки 120-150 7-8 115-120 индет./1,7-2 м

Особенности выращивания томата

Сортовые культуры хороши тем, что с них можно собирать семена. Поэтому, стоит один раз вырастить Пузату хату – и вы долгие годы сможете заготавливать собственный посевной материал.

Совет:

Чтобы ускорить проклевывание семян, перед посевом стоит подержать их в растворе препаратов «Эпин» или «Циркон» (по инструкции).

Сорт теплолюбивый и выращивают его только рассадным способом.

Сеют за 65-70 дней до переноса на грядку. Чтобы добиться относительно ровных всходов, землю в посуде трамбуют и заделывают семена на одинаковую глубину (1 см).

График ухода за рассадой:

  1. Посев под пленку. Температура парника +25 °С.
  2. Всходы — пленку снимают. Температура +15 °С, яркий свет.
  3. Через неделю — Температура +20 °С, световой день 12 часов.
  4. Пикировка — когда есть 1-2 настоящих листа.
  5. Через неделю — начинают подкармливать (раз в 10 дней). Подойдет универсальное удобрение, где NPK с преобладанием фосфора.

На грядку высаживают, когда температура почвы будет +10…12 °С. К этому моменту кусты должны нарастить 6-8 настоящих листьев.

Сажают по схеме 60х50, не больше 3-4 кустов на кв. метр. Если это открытый грунт, то первую неделю растения на ночь укрывают пленкой.

Рассаду необходимо высаживать возле колышек или шпалеры
Рассаду необходимо высаживать возле колышек или шпалеры — для дальнейшей подвязки

Уход за кустами

Что важно для сорта Пузата хата? Тепло, стабильная температура без резких и частых скачков, теплый полив, длинный световой день, много солнечного света и легкий, питательный грунт — тогда культура раскроет максимальный потенциал.

Тепличные условия:

  • влажность воздуха — в пределах 45-55%;
  • влажность почвы — 60% во время развития куста, 70% в фазе цветения, 80% в период налива плодов.

Формировка и контроль роста

Производитель сорта рекомендует выращивать тепличные кусты Пузатой хаты в 1 стебель. Для растений открытого грунта возможна формировка в 2 стебля.

Точку роста прищипывают так, чтобы над верхней кистью осталось два листа:

  • в теплицах — над 7-8 кистью;
  • на открытой грядке — после пятой кисти.

Подвязка

Через 10 дней после пересадки куст подвязывают на шпалеру. Один конец тонкого шпагата закрепляют у основания стебля, а второй на горизонтальной планке. По мере роста стебель заплетают вокруг шпагата, с дистанцией в 2 листа.

Томаты у Пузатой хаты тяжелые, ветки могут не выдержать большого веса. Поэтому, когда появятся плоды, кисти тоже подвязывают.

Тяжелые кисти с плодами
Тяжелые кисти с плодами

Пасынкование

Первые пасынки удаляют через 2 недели после высадки. Работать лучше по утрам. Ростки прищипывают раз в неделю, до пенька в 3 мм. Важно следить, чтобы пасынки не выросли больше 5-8 см.

Когда помидоры первой кисти будут диаметром 4-5 см — пора удалять нижние листья. Делают это постепенно, по 2 листа в неделю.

Полив

Стандартной нормы нет. Объем воды зависит от погоды и фазы развития. Ориентировочно, в умеренно теплую погоду, — 5-6 л на взрослый куст, 1-2 в неделю. В жару полив следует выполнять чаще, по мере просыхания грунта.

Подкормки

Органику вносят под осеннюю перекопку, а минеральные удобрения дают в течение сезона:

  • через 2 недели после высадки и в начале цветения — азот и фосфор;
  • дополнительно (июль) — сульфат магния, раствор под корень и по листу;
  • во время завязи и налива плодов — фосфор и калий;
  • дополнительно — Маг-Бор по листу.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта:

  • раннее созревание;
  • оригинальная форма плода и отличный вкус;
  • транспортировка без потери товарного вида;
  • высокая устойчивость к болезням культуры;
  • терпимость к тепличной жаре;
  • помидоры отлично дозариваются;
  • хорошая урожайность.

Минусы:

  • повышенные требования к условиям выращивания;
  • необходима подвязка кистей.

Отзывы

Размышляя над тем, стоит ли познакомиться с помидорами Пузата хата в новом сезоне, обращайте внимание не только на красочные фото, но и на отзывы садоводов. В них описаны плюсы и минусы сорта, реальные показатели урожайности, вкусовые качества.

Сажаю Пузату хату уже лет 6, в ОГ. Один из самых любимых сортов. Стебель высокий, мощный, нужно подвязывать. Томаты большие, сахаристые, кислоты вообще нет. Хорошо идут в свежие салаты, на сок, в консервацию дольками.

Анна, г. Ростов-на-Дону

В этом году Пузата хата стал для меня настоящим открытием. Я в восторге от сорта: урожайность бешеная, вкус замечательный, гармоничный. Мелких плодов вообще не было – все по 200-300 г, максимальный экземпляр – 600 г.

Марина, Саратовская обл.

Выращиваю каждый год в теплице по несколько кустов Пузатой хаты, из своих семян. Очень люблю этот томат за вкус и предсказуемую высокую урожайность. У меня он всегда вяжет до конца лета, без пропусков. Спелые помидоры – сплошное мясо, крупные и сладкие. Само растение – высокое, дорастает до крыши теплицы, примерно до 2,5 м.

Светлана, г. Калининград

Томатный сок без кислоты, сладкий соус или ажурный, ароматный кружок помидора на ломтике белого сыра — гастрономические мечты, пока на грядке зреет сорт Пузата хата. И он оправдает ожидания тех, кто грамотно ухаживал за культурой. Этому томату нужно много света и тепла, поэтому чаще его сажают на юге и в средней полосе России.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, используйте только JPEG