Томат Кулема — один из самых вкусных и ароматных сортов среди новинок сибирской селекции.
Растение низкорослое (всего 60-95 см!), кистевое, с небольшими мясистыми плодами и урожайностью около 3 кг с куста. Сохраняет продуктивность в любых экстремальных условиях — в холод и жару.
Главная «фишка» Кулемы – способность давать высокие урожаи практически без ухода. Его не нужно формировать, подвязывать, пасынковать и совершать «танцы с бубнами».
Содержание
Характеристика сорта томатов Кулема
На рынке семян сортовых томатов с 2022 года. Оригинатор — агрофирма «Семена Алтая».
Характерные особенности:
- Тип роста — детерминантный (ограниченный). Формирует 9-12 кистей и прекращает расти.
- Срок созревания — среднеспелый, 110-120 дней с момента массовых всходов до биологической спелости.
- Вес плодов – в среднем, 100-150 г.
- Урожайность — 9-10 кг с м2.
- Период плодоношения — до поздней осени.
- Условия — сорт для теплиц и открытого грунта. Легко переносит резкие перепады температур, холод, жару и повышенную тепличную влажность. Листья не скручивает даже если очень жарко (+42…45 °С).
- Особенность — сухая плодоножка. Плоды не растрескиваются, нет некроза тканей. Томаты с сухим отрывом. Их легко снимать с ветки, но в фазе полной биологической спелости могут опадать.
- Нет сложностей в уходе. Кустам не нужна подвязка, формировка и опора.
- Выживаемость растения в критических условиях — высокая.
Внешний вид
Рассада выглядит очень красиво. Кустики широкие, мощные, сочно-зеленые.
Взрослый куст низкорослый, крепкий, но сложный и по форме необычный. В период плодоношения он раскладывает ветви с кистями по земле и кажется неопрятным. За эту особенность его и назвали «Кулема».
Листьев много. Все крупного размера, с супротивным расположением, без опушения, темно-зеленого цвета, немного похожи на картофельные.
Цветочные кисти сложного типа. Завязываются без пропуска. Расположены с дистанцией в один лист.
Урожайность
Куст формирует от 9 до 12 плодовых кистей. В каждой по 5-8 помидоров. Размер и количество зависит от погодных условий.
В описании томата производитель обращает внимание на высокую урожайность Кулемы. В среднем, каждый куст стабильно дает 2,5-3 кг помидоров. Отзывы садоводов и их фото (в 2021 году проводилось тестирование от компании «Семена Алтая») подтверждают высокие продуктивные характеристики сорта.
Качество помидоров, вкус
Томат сортовой, поэтому не все плоды одномерные, но выглядят они максимально красиво и эстетично. Это круглые, ярко-красные помидоры, розовые на срезе. Очень мясистые, но, в то же время, сочные.
Вкус у Кулемы — идеально сбалансированный, сладко-кислый (сахаристость 3,5-4 балла, кислота 2-2,5 балла по пятибалльной шкале). Аромат — сильный, ярко выраженный, насыщенно томатный.
В жару помидоры сорта Кулема по вкусу слаще. Ближе к осени, когда погода уже прохладная, они добирают кислинку.
Характеристика плодов:
- форма — круглая, классическая;
- поверхность — слегка ребристая в районе плодоножки;
- кожица — очень тонкая;
- плодоножка — очень маленькая;
- мякоть — сочная, нежная и мясистая, стенки тонкие, внутри 2-4 семенные камеры небольшого размера.
Использование плодов, хранение
Сорт Кулема — один из самых вкусных и ароматных томатов для свежего стола.
Отлично подходит и для консервации в виде:
- сока;
- пасты;
- кетчупа;
- томатов в собственном соку;
- соусов.
Консервировать в целом виде тоже можно, но тут есть нюансы. Мякоти у Кулемы много, но стенки тонкие и кожица мягкая — может трескаться.
А для заморозки свежеприготовленного пюре такая структура томатов подойдет идеально.
Куст плодоносит до поздней осени. По необходимости, созревание можно ускорить в 3-4 раза.
Есть три простых способа:
- Сначала полив уменьшить, а потом прекратить.
- Обработать плоды раствором препарата «Гетероауксин», так чтобы жидкость не попала на стебель и листья (2 г на 5 л воды, разводят перед применением).
- Положить в прозрачный пакет маленькое спелое яблоко или помидор и одеть на плодовую кисть.
Если стало холодно и начались дожди, томаты дозаривают отдельно от куста. Их выкладывают в коробки, в один слой и держат при температуре +18…25 °С.
Для дозаривания подойдут плоды:
- Молочной спелости — полностью сформированы, поверхность блестящая, молочно-зеленая. Они дозреют за 10-17 дней.
- Бурые (бланжевой спелости) — созреют за 7-10 дней.
- Розовые — переход цвета от бурого к розоватому — дозревают 5-6 дней.
Особенности выращивания: посадка и уход
Сорт Кулема выращивают рассадным способом.
Сроки посева:
- Урал, Сибирь, Дальний Восток — с 15 по 30 марта;
- Подмосковье и средняя полоса — 5 по 20 марта;
- южные регионы — с 25 февраля до 10 марта.
Если томаты для высадки в теплицу, то сеют на 2 недели раньше.
Семена Кулемы из магазина уже обработаны. Собственный посевной материал после выбраковки и сортировки по размеру, желательно протравить (уничтожить вредные микроорганизмы).
Обеззараживание семян:
- сделать раствор перманганата калия (марганцовки), 1 г порошка на 100 мл теплой воды;
- семена выложить на 3 слоя марли и связать в мешочек, выдержать его в растворе 10 минут;
- промыть в воде;
- обсушить семена на салфетке.
Землю удобней использовать готовую. Подойдет любой универсальный грунт. Для безопасности растений, его лучше пролить крутым кипятком и 30 минут прокалить в духовке, при температуре +90 °С.
Посев и уход за рассадой
- Емкость, с отверстиями для стока воды, заполнить грунтом и умеренно полить. Поверхность земли выровнять и сильно уплотнить.
- Нарезать канавки через 3 см, глубиной до 1 см. Выложить семена по схеме 3х3. В ячейки кассет или стаканы кладут по одному семечку. Землю плотно примять и присыпать тонким слоем мелкозернистого перлита. Увлажнить из распылителя раствором «Эпина» (половина ампулы в 1 мл на 1,5 литра отстоянной воды).
- До всходов держать емкость под пленкой, при температуре +25 °С.
- Когда появятся всходы, пленку снимают. Температура содержания +12…15 °С днем и +10 °С ночью. Свет яркий, не менее 12 часов.
- Спустя неделю, температуру повысить до +20…25 С. Влажность 60%. Полив умеренный.
- Пикировка в фазе двух настоящих листьев. Через 12 дней подкормка готовым удобрением, с пометкой NPK 13:40:13. Лучше водный раствор по инструкции. Продолжить подкормки каждые 10 дней, по утрам, по влажной почве.
Саженцы сорта Кулема развиваются 60-70 дней. Ко времени высадки кусты томатов будут пышными, сочно-зелеными, на каждом по 6-8 листьев и одна цветочная кисть.
В открытый грунт рассаду переносят при устоявшейся температуре воздуха +20 °С днем и +15 °С ночью. Температура почвы на глубину штыка должна быть около +14 °С.
Посадка в грунт
Растения высаживают вместе с земляным комом, по схеме 40х40, в шахматном порядке. Помещают в ямку и заделывают грунтом до первых настоящих листьев. Дополнительно удобрять лунки не нужно.
Землю хорошо уплотняют и поливают, 1-2 л воды на куст.
Рекомендации по уходу за кустами
Сорт Кулема выращивают без формировки и пасынкования. Опора тоже не нужна. В период плодоношения куст разложит ветви с томатами по земле — он стойкий и при контакте с почвой не заболеет. Если погода в регионе посадки слишком сырая и много дождей, грядки лучше замульчировать соломой или покрыть землю агроволокном.
Подкармливают один раз в сезон, калийным удобрением (по инструкции), во время массовой завязи плодов.
Через 12-14 дней после высадки в грунт, кусты окучивают и поливают. Спустя две недели можно окучить второй раз.
Поливать только под корень, теплой водой, по 6 л на куст. Для этого сорта удобней организовать капельный полив.
Устойчивость к заболеваниям
Кулема практически ничем не болеет, сорт устойчив к фитофторе и вообще беспроблемный. Куст с массой крупных листьев, но у них нет болезней, характерных для других сортовых томатов.
Максимум, что может проявиться — это дефицит магния. Если пожелтеют междоузлия, достаточно одной подкормки, чтобы вернуть растению прежний вид (1ст. ложку порошка сульфата магния развести в 10 л теплой воды — 3 л раствора на куст).
Положительные и отрицательные качества
Сорт новый, но уже вызывает массовый интерес среди владельцев частных хозяйств и дачников, которые бывают на своих участках пару раз в неделю.
Среди достоинств выделяют:
- исключительный вкус плодов;
- возможность дозаривать помидоры;
- хорошую урожайность;
- высокую устойчивость к болезням и вредителям;
- выносливость к неблагоприятным условиям;
- легкую агротехнику.
К минусам можно отнести:
- неодномерность плодов;
- не очень хорошую транспортабельность урожая.
Томат Кулема — из серии самых вкусных и простых в уходе. Это находка для тех, кто ограничен во времени. Минимум забот — и можно собирать урожай до поздней осени. Сорт для разных регионов, легко переживет экстремальные условия, а плоды будут как с картинки, с тем самым ярким, томатным ароматом.