Чтобы получить собственный урожай баклажанов, чаще всего используют рассадный метод их выращивания. Ведь синенькие — культура очень теплолюбивая, капризная и имеет долгий срок вегетации (90-150 дней).
В этой статье мы подробно расскажем о том, когда и как посадить баклажаны на рассаду, разберемся в правилах ухода за сеянцами и рассмотрим алгоритм их пересадки в открытый грунт или теплицу.
Содержание
Характер культуры
Баклажаны – представители семейства пасленовых, урожай которых собирают в середине-конце лета.
На своей родине – в Южной Азии – они часто растут сами по себе, в диком виде, там они считаются многолетними растениями. У нас же их выращивают как однолетние овощи теплого сезона. Учитывая тропическое и субтропическое происхождение, баклажаны требуют при выращивании относительно высоких температур. Быстрее всего они растут при температуре 21-30°C, в более прохладную погоду рост культуры притормаживается.
Обычно плоды баклажанов темно-фиолетового цвета, но также встречаются белые, лиловые, оранжевые или пестрые (полосатые) сорта. Форма и размер также может варьироваться от мелких круглых плодов до крупных грушевидных.
Также существует множество декоративных компактных сортов с мелкими плодами. Они идеально подходят для выращивания в кашпо на балконах.
Когда сажать баклажаны на рассаду
Синенькие — теплолюбивая культура с длительным вегетационным периодом. При посеве семян важно учесть несколько факторов, которые помогут определить наиболее подходящее время.
И это очень важно, поскольку слишком ранний посев приведет к преждевременной готовности сеянцев к пересадке. А слишком поздний – к тому, что растение не успеет дать урожай до прихода осенних холодов.
Рассчитываем дату посева (учитывая скороспелость сорта и регион выращивания)
Сроки посадки баклажан на рассаду зависят от погодных и климатических условий региона выращивания:
- Южные регионы (Кубань, Адыгея), Крым — 1 — 15 февраля;
- Средняя полоса России (Подмосковье, Ленинградская обл., Поволжье) — 25 февраля — 15 марта;
- Урал — 5 — 20 марта;
- Сибирь — 15 марта – 1 апреля;
- Украина – 10 – 25 февраля;
- Беларусь – 1-15 марта
Также сроки рассчитывают с учетом скороспелости выбранного сорта.
- Раннеспелые сорта проводят на стадии рассады 60-65 дней;
- среднеспелые – 65-70 дней;
- позднеспелые – 70-80 дней.
Чтобы правильно определить, когда сеять баклажаны, необходимо от планируемой даты пересадки саженцев в открытый грунт или теплицу отнять:
- срок прорастания семян (7-25 дней);
- возраст готовой рассады (60-80 дней);
- срок адаптации после пикировки или пересадки (5-10 дней).
Когда садить баклажаны на рассаду по лунному календарю в 2023 г
В последние годы многие огородники вычисляют «идеальные» дни для посадки, руководствуясь фазами луны. И утверждают, что растения, посеянные по лунным правилам, вырастают более коренастыми и урожая дают больше, чем их, посаженные кое-как, собратья. Попробуйте и вы!
| Месяц | Подходящие дни | Неподходящие дни |
|---|---|---|
| Февраль | 2, 3, 4, 12, 13, 25, 26 | 5, 19, 20, 21 |
| Март | 1, 2, 3, 11, 12, 24, 25, 29, 30 | 7, 20, 21, 22 |
| Апрель | 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26 | 6, 19, 20, 21 |
| Май | 6, 13, 14, 15, 17, 22, 23, 24 | 5, 18, 19, 20 |
Подготовка грунта под посевы
Для баклажанов подходит легкий, рыхлый, плодородный грунт с хорошей аэрацией, влагопроницаемостью и низким или нейтральным уровнем кислотности (pH 6,0-7,0).
Можно использовать готовый субстрат, приобретенный в специализированном магазине, или приготовить его самостоятельно по одному из рецептов:
- низинный торф, компост (1:1);
- дерн, торф, опилки, перегной (1:1:0,5;2);
- низинный торф, дерн, песок (5:4:1);
- перегной, дерн или верховой торф, песок или перепревшие опилки (2:1:1);
- садовая земля, перегной (2:1);
- дерн, песок, кокосовое волокно, опилки, торф, известь (1:0,25:0,5:0,5:2:0,25);
- чернозем, покупная земля, речной песок (2:2:1).
За 5-7 дней до посева семян самостоятельно приготовленный субстрат проливают раствором «Превикура», «Фитоспорина» или перманганата калия. Или же в течение 15-30 мин прокаливают его в духовке при температуре не ниже +200°C для обеззараживания.
Подготовка посадочных емкостей
Рассаду синеньких можно выращивать практически в любой таре: в пластиковых или деревянных ящиках, пластмассовых канистрах, бутылках, стаканах или специальных торфяных или кокосовых кассетах, горшочках, таблетках.
Главные условия: минимальный размер — 4×4 см и наличие дренажных отверстий.
Обратите внимание!
Корни баклажанов очень нежные и плохо восстанавливаются после пересадки. Поэтому, если у вас на подоконниках достаточно места, сейте семена сразу в отдельные емкости, объемом 0,5 л. Это позволит избежать травматичной пикировки.
Перед использованием любые емкости ошпаривают кипятком. Тару, бывшую в употреблении, дополнительно промывают хозяйственным мылом и обрабатывают фунгицидным препаратом, например, «Фитоспорином» или марганцовкой.
Подготовка семян
Семена баклажан (особенно, собранные самостоятельно) необходимо подготовить к посадке.
- В первую очередь их на 20 мин. опускают в солевой раствор (1 ч.л. соли на стакан воды), после чего избавляются от всех всплывших на поверхность зернышек — они пустые, нежизнеспособные.
- Далее для обеззараживания и профилактики болезней семена на 20 мин. помещают в раствор марганцовки или биофунгицида («Фитоспорин-М», «Гамаир СП»), затем промывают.
- Для ускорения прорастания замачивают посевной материал в растворе стимулятора роста («Эпин», «Корневин», «Циркон») с добавлением микроудобрений («Цитовит», «Микровит»), промывают и просушивают.
- Для обеззараживания и стимуляции прорастания можно применить «шоковую» термообработку. Семена заворачивают в марлю и на полчаса опускают в горячую (+45…+50°C) воду, затем — на 3-5 мин в холодную воду.
- Чтобы получить всходы еще быстрее, семена проращивают. Для этого их распределяют по влажной салфетке, кладут ее в неглубокую емкость, накрывают влажной тканью и убирают в теплое (+26…+28°C) место до набухания и прорастания.
Посев баклажан на рассаду
Существует несколько способов.
Способ 1. Посадка в общий ящик
Алгоритм посева:
- На дне подготовленной емкости делают отверстия и укладывают слой дренажа.
- Сверху засыпают субстрат, поливают.
- Через каждые 3-4 см делают на поверхности грунта посадочные борозды глубиной максимум 1 см.
- Помещают в них семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.
- Засыпают семена землей, увлажняют ее с помощью пульверизатора.
Емкость с посевами накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом и убирают в теплое (+22…+26°C), хорошо освещенное место, регулярно поливая и проветривая. После появления всходов укрытие снимают, а температуру воздуха в помещении снижают до +18°C.
Способ 2. Посадка в отдельные емкости (кассеты, горшочки и т. д.)
Этот вариант предпочтителен, так как избавляет от последующей пикировки.
В качестве посадочной тары чаще всего используют торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или кассеты. Желательно, чтобы объем выбранной тары был примерно 250-500 мл.
Инструкция по посеву:
- На дне выбранной тары делают дренажные отверстия.
- Укладывают на дно слой дренажа из перлита или песка толщиной 1 см.
- Засыпают подготовленный субстрат так, чтобы до края емкости оставалось 2-3 см, поливают его.
- В каждую емкость сажают по 2 семечка на расстоянии 1 см друг от друга. Глубина посадки – 1 см. После прорастания оставляют один самый сильный росток, второй – обрезают на уровне почвы ножницами. Или же отсаживают его в другой горшочек.
- После посадки семян увлажняют почвосмесь из пульверизатора чистой, отстоянной водой комнатной температуры.
Емкости с посевами накрывают полиэтиленом или стеклом, держат в помещении при температуре +22…+26°C.
Способ 3. Посев в торфяные таблетки
К основным преимуществам этого способа относят возможность выбрать диаметр таблетки (2,5-7 см) и избежать пикировки. Ее заменит абсолютно не травматичная перевалка.
Схема посева:
- Таблетки помещают в глубокую емкость, заливают теплой водой, дожидаются набухания.
- В специальное углубление в центре таблеток укладывают по 1 семени.
- Накрывают емкость с таблетками полиэтиленом или стеклом, ставят в теплое место.
Каждые 1-2 дня в емкость аккуратно подливают воду, не допуская пересыхания таблеток. Когда на поверхности покажутся корни, рассаду перемещают в стаканы объемом 0,25 л – 0,5 л.
Способ 4. Посев в улитки
Технология посадки:
- Нарезают полиэтилен на полоски длиной 70-100 см и шириной 10 см.
- На поверхность полосы насыпают слой субстрата толщиной 1-1,5 см, утрамбовывают его.
- Сворачивают полоску в «рулет» и фиксируют его канцелярской резинкой.
- В подходящую по размеру емкость вертикально устанавливают получившиеся «улитки», поливают субстрат теплой водой.
- Если после оседания земли расстояние до края пленки оказывается больше 5 см, досыпают грунт.
- Раскладывают семена по спирали на расстоянии 4-5 см друг от друга, углубляя их на 0,5 см.
- Надевают на емкость с улитками полиэтиленовый пакет, ставят ее в светлое и теплое место.
Посадки ежедневно проветривают и поливают, чтобы не допустить пересыхания почвы и образования на ее поверхности сухой корки. Полиэтилен снимают после прорастания семян.
Уход за рассадой
Освещение
Необходим длительный, не менее 12 часов, световой день. Хорошее освещение способствует скорейшему и дружному появлению всходов, росту здоровой рассады.
Емкости с посевами ставят в максимально светлое место, в пасмурную погоду используют дополнительное освещение, например, фитолампы. Чтобы растения не наклонялись в одну сторону, емкости с рассадой регулярно поворачивают относительно источника света.
Температура
Оптимальная температура воздуха зависит от стадии развития рассады:
- до появления всходов — +25…+30°C днем и минимум +15°C ночью;
- после прорастания — +16…+18°C;
- спустя 5-7 дней — +20…+25°C.
Полив и влажность
Рассаду поливают, ориентируясь на состояние почвы: она не должна пересыхать, но заболачивание также недопустимо, поскольку ведет к загниванию корневой системы.
Полив проводят ранним утром или вечером, используя отстоянную и теплую (+23…+25°C) воду.
Влажность воздуха поддерживают на уровне 60-80%. Для этого используют специальные увлажнители, ставят рядом с рассадой емкости с водой или развешивают на батареях мокрую ткань.
Подкормки
При выращивании без последующей пикировки рассаду баклажанов начинают подкармливать, когда на сеянцах сформируется по 2-4 настоящих листа, если растения пикировались — спустя 10 дней после процедуры.
Для первой подкормки можно использовать готовое комплексное удобрение («Агрикола», «Фертика люкс») или приготовить состав самостоятельно, растворив в 1 л воды 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.
Через 10 дней вносят органическую подкормку: перебродивший куриный помет, смешанный с водой в соотношении 1:15.
За 7-10 дней до пересадки сеянцев в грунт их поливают питательным раствором, состоящим из 5 л воды, 35 г суперфосфата и 15 г калийной соли.
Пикировка
Рассада баклажанов обладает хрупкими корнями и плохо переносит пикировку. Поэтому выращивать ее стараются в индивидуальных емкостях, чтобы избежать этой процедуры.
Если же сеянцы растут в общей таре, их обязательно рассаживают сразу после формирования 2 настоящих листков.
Правила пикировки:
- За 2-4 часа до процедуры рассаду обильно поливают.
- Готовят отдельные емкости объемом 300-500 мл, делают в них отверстия для дренажа.
- Заполняют их таким же субстратом, который использовался для посева семян.
- Аккуратно извлекают сеянец из общей емкости вместе с земляным комом, помещают его в центр нового горшочка (стаканчика), заглубив по семядольные листья.
- Заполняют пустоты грунтом, уплотняют его.
Пикированную рассаду ставят в защищенное от сквозняков и прямых солнечных лучей место, следя за тем, чтобы температура воздуха в первые 3-4 дня была на уровне +18…+20°C. Полив проводят спустя 3-4 дня.
Закаливание рассады
За 15 дней до пересадки в открытый грунт саженцы начинают закаливать.
Для этого в помещении с сеянцами открывают форточку на 15-20 мин. в день, постепенно увеличивая это время. Или же выносят рассаду на балкон, террасу, во двор – подышать свежим воздухом и привыкнуть к уличному климату.
Высадка в открытый грунт или теплицу
В теплицу молодые растения пересаживают, когда воздух внутри нее прогреется до +20°C, а почва до +12°C. В Средней полосе России это, как правило, середина мая. На сеянцах к этому времени должно сформироваться 6-7 листьев.
Пересадку в открытый грунт проводят в середине мая — начале июня, когда минует риск возвратных заморозков, среднесуточная температура воздуха будет составлять +18…+20°C, а грунта — минимум +15°C. Растения должны иметь высоту в 20-30 см, 8-12 листьев и несколько бутонов.
Культура хорошо растет в легкой, плодородной, хорошо пропускающей воздух и влагу почве. В тяжелый грунт с осени при перекопке добавляют речной песок, перепревшие опилки, навоз, сухую траву и компост, в песчаный — глинистую землю. Весной землю очищают от сорняков и удобряют перепревшим навозом, золой, мочевиной, суперфосфатом, сернистым калием.
Алгоритм пересадки:
- На подготовленном участке формируют грядки на расстоянии 50-60 см друг от друга.
- Через каждые 70-80 см делают в них посадочные лунки, поливают их раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды).
- Сеянцы извлекают из емкостей вместе с комом земли, вертикально располагают их в центре посадочных ямок, заглубив на 3 см ниже, чем прежде.
- Заполняют пустоты землей, слегка уплотняют ее.
- Поливают посадки водой, мульчируют торфом, опилками, перегноем или черной пленкой.
В течение 3-4 недель после пересадки рассаду в открытом грунте на ночь укрывают пленкой или агроволокном. Поливают посадки 2-3 раза в неделю из расчета 1-2 л теплой (+20°C) воды под каждый куст.
Удобрения вносят по схеме:
- через 10 дней после пересадки — 20 г кальциевой селитры на 10 л воды;
- спустя 20 дней — разведенный навоз;
- в начале плодоношения — комплексное минеральное удобрение, содержащее бор, молибден и медь.
В случае плохого цветения проводят опрыскивание растений борной кислотой.
Еженедельно землю рыхлят и пропалывают, очищая от сорной травы. С середины июля регулярно прищипывают верхушки и удаляют цветы, побеги без завязей вырезают.
Выращивание баклажанов — трудоемкий процесс. Сеянцы характеризуются хрупкой корневой системой, требовательны к освещению и поливу. Однако, четкое соблюдение всех требований гарантирует получение здоровой и сильной рассады, которая без проблем перенесет пересадку в открытый грунт.
